ENTRADA 10:Incorporar la informacion seleccionada a su propia base de conocimiento

MODELOS DE LA COMUNICACION CELULAR

En el aprendizaje de la biologia celular es de gran importancia la utilizacion de herramientas didacticas como el video.
Este video  de mi autoria, contiene buena informacion y se convierte en un buen aliado para comenzar el entendimiento del tema  de la comunicacion celular.

realizado con las notas tomadas en clase de biologia celular 1 y con ayuda de material como el libro de la celula de cooper.

ENTRADA 9: Identificación de Fuentes de Información para apoyo al Proceso de Enseñanza Aprendizaje

TRASPORTE DE MEMBRANA

En la membrana plamatica existen mecanismos que fiscalizan y vigilan la salida y la entrada  de moleculas en las bicapas.
La membrana es no polar por lo que los gases no polares como Co2, N2O2 pueden atravesar la membrana ; ese es el caso del Etanol, la urea, y el glicerol que son moleculas polares no cargadas, tambien pasa el agua, no entran grandes moleculas no cargadas, y  polares cargadas. Aunque los iones y la mayoria de las moleculas polares no pueden difundir a traves de una membrana lipidica, muchas de estas moleculas(como la glucosa) son capaces de atravesar membranas celulares, estas moleculas pasan atraves de las membranas gracias a la actuacion de proteinas especificas transmembrana, que actuan como trasportadores.
La celula de cooper
Hay varios tipos de trasporte transmembranal:
 Trasporte activo: Cuando pasa una molecula de una region de menor a una de mayor concentracion, hay gasto de energia.

Trasporte pasivo: Se realiza a favor del gradiente de concentracion y no se gasta energia.



la difucion es el proceso por el cual las moleculas tienden a homogenizar las concentraciondes en todos los espacios accesibles atraves de la membrana.

En el trasporte activo se destaca el trasporte ataves de canales:
dependientes de voltaje y dependientes del mensajero.
Hay un mecanismo que es el ATPasa que es un mecanismo o una bomba que demanda energia , donde hay una fosforilacion transitoria del transportador; esta contribuye con el potencial de la membrana, regula las fuerzas osmóticas y controla los cambios en el  volumen celular.







www.youtube.com/watch?v=_ZTaAlqiTB4


Para  la ampliacion de este tema de membrana plasmatica, y en especial el tema de trasporte es importante tener en cuenta documentos y textos de apoyo el texto con el cual se desarrollo en parte esta entrada el      La celula de Geoffrey M. Cooper, este libro mediante ejemplos graficos y la explicacion de estos permite una mayor interiorizacion del tema,  ademas de este ilustrado libro es bueno buscar en la pagina  utilizada anteriormente para  la entrada de membrana http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/06membrana.htm aqui se  puede ver mucha informacion sobre este tema.

ENTRADA 8: EVALUACIÓN DE LA LITERATURA Y SUS RESULTADOS

MEMBRANA PLASMATICA

La membrana plasmatica es un organelo de la celula que recubre,le da forma y se para el ineterior de la celula con el exterior, es decir, delimita, poseen caracteristicas especiales como la asimetria y la funcionalidad.

La membrana tiene unas funciones fundamentales en la celula como:
-Relimitar la celula.
-Resguardar el contenido citoplasmatico.
-Permitir el funcionamiento celular con la minima interferencia interna.
-Dar respuesta a estimulos internos.
-Contribuir a la ineracciones intercelulares y ser sitio de actividad catalitica.

Entrandonos un poco en la composicion de la membrana plasmatica, es importante resaltar que la membrana esta compuesta por lipidos, carbohidratos y proteinas; los lipidos presentes en la membrana son los fosfolipidos que forman las dos capas(bicapas lipidicas) que tiene la membrana plasmatica.(los fosfolipidos se organizan formando capaz lipidicas o bicapas donde están presentes los glicerofosfolipidos, los esfingolipidos y los esteroles).
Por cada proteina hay 25 lipidos , es decir en su mayoria la membrana esta constituida de lipidos; los acidos grasos saturados e insaturados y la temperatura  le dan una caracteristica importante a la celula  que es la fluidez, es importante en la membrana que a mayor  insaturacion de los acidos grasos hay  mayor fluidez.

Los carbohidratos en la membrana estan en forma de glicoproteinas, solo estan presentes en la cara extrema, estos incrementan  el caracter hidrofilico  de las proteinas y lipidos, orientan la insercion de proteinas recien sintetizadas, y actuan como dominios de reconocimiento.

Las proteinas en la membrana estan presentes en dos tipos: las integrales y las perifericas, las primeras atraviesan toda la membrana, los otros  estan solo presentes en una bicapa.






la membrana plasmatica tiene tres  caracteristicas fundamentales:
LA FLUIDEZ: Esta dada por los acidos grasos y el colesterol.
LA ASIMETRIA: Esta dada por los fosfolipidos, los proteinas y los carbohidratos.
LA MOVILIDAD: Dada por los fosfolipidos y las proteinas.



BIBLIOGRAFIA

http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/06membrana.htm

http://historico.revistanefrologia.com/mostrarfile.asp?ID=2381

De los dos sitios consultados para esta entrada podemos inferir muchos aspectos importantes en ellos

Tanto el primero como el segundo tienen mucha  Validez  ya que al comparar los conceptos que se manejan,con los vistos en clase y entre las dos paginas, los tienen correctamente todos, ademas tienen una bibliografia amplia y de buena aceptación dentro del campo de la biología molecular.

Las dos paginas dan al usuario una Confiabilidad , por la bibliográfico que aquí se maneja, y por ser el segundo parte de un libro importante como NEFROLOGIA. Vol. XIV.

En cuanto a la Relevancia para los estudiantes de biología es alta, aunque ninguno de los dos hace parte de publicaciones famosas dentro del campo científico.

La actualidad de las paginas es variada, ya que el libro que aparece en este link http://historico.revistanefrologia.com/mostrarfile.asp?ID=2381 fue publicado en el año 1995, apesar de esto maneja conceptos que se manejan actualmente, la otra pagina consultada fue publicada en el 2006 lo que la hace algo actual, pertinente y se mantiene vigente para el trabajo que desarrollamos dentro del curso de biología de la célula.

ENTRADA 7: EL SENDERO DE LA CITA

TERMODINAMICA METABOLICA


Definimos el  metabolismo como un grupo de reacciones bioquímicas que se dan al interior de una celula (en este caso) o en un organismo que permiten a esa celula realizar sus funciones basicas, como obtener energia para mantener toda su estructura viva.


Todo organismo vivo requiere de un continuo suministro


y consumo de energía para llevar a cabo todos los procesos
biomecánicos, el transporte activo y la biosíntesis.
Mediante procesos metabólicos que transforman unas moléculas
en otras, un organismo obtiene energía del entorno
y de los alimentos, siendo los procesos metabólicos
complejas redes de reacciones químicas que continuamente
degradan energía libre manteniendo el organismo en
constante estado de no-equilibrio.
El metabolismo de los alimentos que ingerimos usualmente
sucede a través de tres etapas: En la primera, los
polímeros y macromoléculas se fragmentan en las respectivas
sub-unidades constituyentes (monómeros). Una vez
que los monómeros generados en la primera etapa entran
en la célula, en el citoplasma continúan los procesos de
degradación, donde la mayor parte de los átomos de carbono
e hidrógeno de los azúcares son convertidos en
piruvato, producto que luego en la mitocondria es convertido
en los grupos acetil del acetil co-enzima A. En
una tercera etapa el grupo acetílico del acetil CoA es completamente
degradado en CO2 y H2O, generándose durante
el proceso la mayor parte del ATP. A través de una serie

de reacciones acopladas, prácticamente la mitad de la
energía que, en teoría, puede derivarse de la combustión
de carbohidratos y grasas es usada para producir la reacción,
energéticamente desfavorable, de fosforilación
oxidativa del ADP en ATP.







Un orgaanismo vivo funciona como una maquina, la termodinamica se encarga de regular los diferentes procesos en la celula que tienen que ver con  la obtencion de energia. La termodinamica tiene una leyes las cuales rigen todos los procesos, hay dos fundamentales. 

Primera ley (ley de la conservación de la energía):

La cantidad total de energía de un sistema cerrado se mantiene constante.  Es decir, lo que entra de energía y lo que se gasta debe balancear, pero la energía no puede ser creada ni destruida (sólo se transfiere y transforma). 

Segunda ley:

La energía inevitablemente se dispersa, o disipa, cuando se transforma en formas menos útiles, como en calor.  La tendencia de un sistema de pasar de un estado ordenado a uno desordenado se llama entropía. (Entropía es también una medida cuantitativa de la cantidad de energía que no está disponible para realizar trabajo).

Ademas de estas leyes es importante recordar conceptos basicos que posibilitan el buen menejo del tema de la termodinamica metabolica 

    La energía total se puede subdividir en energía potencial y la energía cinética.  A nivel celular, la energía potencial depende del arreglo de átomos y los enlaces químicos en las moléculas; la cinética se refleja en el movimiento constante molecular. Las reacciones que producen calor se llaman exergónicas.  En ellas, los reactantes tienen más energía que los productos.  Las reacciones que absorben calor son las endergónicas y los productos de estas reacciones tienen más energía que los reactantes.

 La entalpía (H) re refiere a la cantidad de energía potencial de un sistema. Algunas reacciones liberan energía libre.  A estas reacciones se les llama reacciones espontáneas y la energía libre puede utilizarse para realizar trabajo.

Al total de las transformaciones físicas y químicas que ocurren en un organismo se le llama metabolismo. Catabolismo se refiere a aquellas vías metabólicas en las cuales se degradan moléculas grandes en otras más pequeñas.  Los procesos de catabolismo liberan energía libre.  Anabolismo se refiere a aquellas vías metabólicas en las cuales se sintetizan moléculas complejas a partir de sustancias más sencillas (ej. aminoácidos ® proteínas). Los procesos de anabolismo requieren energía libre que se obtiene de procesos de catabolismo.

Bibliografia

Edson Robles & Daniel Barragán 

Robles, E. & D. Barragán: Termodinámica de los procesos irreversibles de un metabolismo.

Rev. Acad. Colomb. Cienc.

Para realizar esta entrada me base en este articulo publicado en una revista Colombiana de ciencia  en la bibliografia que tenian los autores del documento me parecio que en ella habia un texto de gran relevancia en la elaboracion del mismo como lo es:

Biochemistry 5ta edicion de Jeremy M Berg, John L Tymoczko, and Lubert Stryer este es un libro muy importante y que algunos de nosotros tenemos acceso a el, y que es muy aplicable a la bioquimica que vemos nosotros como parte del curriculo del primer semestre del pregrado de medicina

Alejandro Pulgarin Henao

Estrategias de búsqueda sobre recursos de apoyo a la academia

ENZIMAS


Las enzimas son moleculas de naturaleza proteica que catalizan o aceleran reacciones , En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moleculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en productos. Casi todos los procesos en las celulas necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas.

La cinetica enzimatica es el estudio de cómo las enzimas se unen a sus sustratos y los transforman en productos. Los datos de equilibrios utilizados en los estudios cinéticos son obtenidos mediante ensayos

. 

La cinética de Michaelis-Menten depende de la ley de accion de masas, que se deriva partiendo de los supuestos de difusion libre y colisión al azar. Sin embargo, muchos procesos bioquímicos o celulares se desvían significativamente de estas condiciones, a causa de fenómenos como el crwoding macromolecular, la separación de etapas entre enzima-sustrato-producto, o los movimientos moleculares uni- o bidimensionales.
No obstante, en estas situaciones se puede aplicar una cinética de Michaelis-Menten fractal.

La enzimas tiene una gran importancia por que sin ellas no se podrian dar las reacciones necesarias para la vida, ya que por si solar se darian en millones de años lo que hace muy dificil las formas de vida que conocemos actualmente.

En la célula las ez pueden encontrarse en el líquido

celular (citosol) o bien pueden estar fijadas a
determinadas organelas (ej. Adheridas a las
mitocondrias).
Hay enzimas 100 % citoplasmáticas es decir que se
encuentran solamente en el citosol, a estas se las llama
uniloculadas. Por ejemplo GPT (glutámico-pirúvico
transaminasa) ó LDH (láctico deshidrogenasa).
Otras enzimas están en un cierto porcentaje en las
organelas y otro porcentaje en el citoplasma, es decir
que son biloculadas, como la GOT (glutámico-pirúvico
transaminasa) que está 60% en el citoplasma y 40% en
mitocondria, MDH (malato deshidrogenasa) 50 % en
citoplasma y 50% en mitocondria.
En las células somáticas normales, las actividades
catalíticas de las numerosas enzimas se mantienen muy
constantes, ya que existe un equilibrio entre la síntesis
y la degradación enzimática, pero constantemente
llegan al espacio extracelular pequeñísimas cantidades
de muchas enzimas intracelulares. En muchas
enfermedades orgánicas está aumentada la salida de
enzimas desde el interior celular, esto puede deberse
por un aumento de la permeabilidad de las membranas
celulares, o bien por disolución de la estructura celular.
De esta manera se originan modificaciones del nivel
enzimático en el plasma sanguíneo, de indudable valor
que ayudan a realizar un diagnóstico.
Variantes enzimáticas
Las enzimas se subdividen en 3 grupos:
1) Isoenzimas: son variaciones en la molécula de la
enzima que le da características físico-químicas
(distinto pH, distinto Km, diferente acción de
inhibidores y activadores) e inmunológicas
diferentes, localización o lugares de origen
diferentes; de modo que realizan el mismo tipo de
reacción y actúan sobre el mismo sustrato pero en
condiciones distintas. Las causas de estas
múltiples formas enzimáticas pueden ser 3:
La información genética para estas moléculas
enzimáticas están localizadas en distintos
genes. Por ejemplo la MDH tiene 3
isoenzimas que están codificadas en los
cromosomas 1, 4 y 6.
Cuando los monómeros constituyentes de una
ez (ez oligoméricas) están codificadas en
genes diferentes. Por ejemplo la LDH, tiene 2
monómeros el M se encuentra en el
cromosoma 11 y el H se encuentra en el
cromosoma 12.
Mutaciones: hay genes que codifican para
ciertas ez que están predispuestos a mutar más
que otros. Por ejemplo la Glutámico
Deshidrogenasa (GLDH), presenta hasta 50
formas diferentes, todas son normales, pero
difieren en algunos aminoácidos, estas
diferencias aminoacídicas se deben a
mutaciones puntuales.
2) Heteroenzimas: enzimas de función semejante,
específica de las diversas especies biológicas, por
ejemplo la LDH del hombre y del conejo.
3) Aloenzimas: variante de ez e isoez condicionadas
genéticamente que solo aparecen en determinados
individuos de una misma especie. La mayoría de
las aloenzimas no conducen a las manifestaciones
patológicas. Sirven para caracterizar el tipo
bioquímico de un individuo. Por ejemplo hay
aloenzimas de la Glucosa-6-Fosfato
Deshidrogenasa y de la Pseudocolinestearasa.
Fundamentos clínicos


   

Hay otro concepto importante a la hora de hablar de enzimas y son las

 coenzimas, que son pequeñas moléculas orgánicas que transportan grupos químicos de una enzima a otra. Algunos de estos compuestos, como la riboflavina,la tiamina y el acido folico son vitaminas (las cuales no pueden ser sintetizados en cantidad suficiente por el cuerpo humano y deben ser incorporados en la dieta). Los grupos químicos intercambiados incluyen el ion hidruro (H^-) transportado por NAD o NADP⁺, el grupo fosfato transportado por el ATP, el grupo acetilo transportado por la coenzima A, los grupos formil, metenil o metil transportados por el ácido fólico y el grupo metil transportado por la S-Adenosil metionina.

Concluimos entonces la importancia de las enzimas en las reacciones de un cuerpo vivo y lo fundamental de ellas en nuestra educacion en salud.




http://www.med.unne.edu.ar/catedras/bioquimica/pdf/enzimas.pdf
catedra de bioquimica Unne universidad del nordeste argentina